O mancarica buna....pentru RACEALA

Sunt racita rau.....de 3 ani nu am mai incercat o astfel de viroza.
Asa mi-am amintit ca imi place mierea,dar si ceapa...
Proprietatile antiinflamatorii ale mierii si cepei care ajuta la relaxarea spasmelor si calmeaza tesuturile iritate,le stie deja... toata lumea.
In plus au si efect antimicrobian.
Se pare ca si la nivelul plamanilor, ceapa te face sa plangi,prin iritatia pe care o produce in stomac stimuleaza secretiile din plamani, facandu-le mai usor de eliminat.
Hai sa facem mancarica-medicament

3 linguri ulei(sau unt)
1 ceasca de miere
5 sau 6 cepe de marime medie, taiate solzisori
1 lingura de cimbru.

Se lasa un pic pe foc ceapa cu uleiul si apoi si cu mierea de albine,atat cat e necesar ca sa se inmoaie ceapa,sa devina lucioasa,transparenta.
La final,inainte de a opri focul se adauga cimbrul.
Aceasta mancarica se serveste calda fie asa cum apare peste o felie de paine prajita sau ca si garnitura peste cartofi piure si friptura.
O servesti cum doresti...important e rolul binefacator al ei.
Mie imi place si nu o mai facusem de mult...
Regret ca a trebuit sa racesc....astfel sa imi amintesc de aceasta bunatate.
Si copiilor le place aceasta garnitura, fiindca e dulce si se poate asorta cu mancarea lor preferata.
Citeam pe undeva despre cimbru ca e folosit chiar de actori pentru recapatarea vocii.