miercuri, 14 octombrie 2009

Tortulet cu ananas ...la microunde



o cutie compot ananas
3 linguri zahar pentru caramelizat
2 linguri apa
3 linguri zahar pentru blat
3 linguri faina
3 oua
1 plic vanilina
o fiola rom

In vasul de Jena se pun 3 linguri zahar si 2 linguri apa ,se acopera(eu lucrez numai cu acoperit la microunde)si se da la cuptor pt 3 minute daca nu s-a aurit zaharul(difera de la pachet la pachet)se mai programeaza pentru inca 3 sau 3 minute.
Peste zaharul aurit se rastoarna cubuletele de ananas scurse bine din sirop...si se mai programeaza cuptorul inca 3 minute.
In acest timp se bate un blat clasic...din 3 oua,3 linguri zahar si 3 linguri faina ,vanilina si rom apoi se rastoarna peste ananasul caramelizat.
Se lasa in cuptor pentru inca 7,8 minute.
Dupa ce s-a racit se insiropeaza cu siropul de la compot ,apoi se orneaza cu frisca dupa bunul plac.
Ananasul poate fi inlocuit cu mere taiate felii,dar decozite....e perfect.

Poza mea nu il mai arata ornat,pentru ca.....de o perioada de timp nu mai reusesc sa ajung la acel moment al retetei.....se mananca repede,aproape cald

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu